Pancakes Dyniowe

Dodano: 2019-02-18 przez Edyta Karpiesiuk smaczne przepisy

Składniki

  • ¼ szklanki mąki z tapioki
  • ½ szklanki mąki gryczanej
  • ½ szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 szklanka maślanki
  • ¼ łyżeczki cynamonu
  • ¼ łyżeczki imbiru
  • spora szczypta soki
  • ½ łyżeczki sody
  • ¼ szklanki puree z dyni *
  • 2 łyżki oleju rzepakowego lub innego ulubionego
  • olej do smażenia

Purée z dyni – przepis znajdziesz tu

Przepis na dyniowe pancakes znalazłam w Jadłonomi i to zainspirowało mnie do własnych eksperymentów. Poniżej proponuję te popularne amerykańskie placki w wersji znacznie zdrowszej, z dodatkiem mąki gryczanej i tapioki.