zdrowe odżywianie
Najczęstsze błędy w żywieniu osób starszych, ich konsekwencje i możliwości zapobiegania.

Dodano: 2019-02-18 przez Edyta Karpiesiuk

Z wiekiem zmniejsza się ilość wydzielanej śliny i soków trawiennych, trudniej więc trawić pokarm. Następuje zwolnienie perystaltyki jelit, zmienia się także mikroflora jelita grubego, co przenosi się na ogólne pogorszenie samopoczucia wynikające z niedoborów składników odżywczych.

Czytaj dalej
Nieswoiste choroby zapalne jelit (NChZJ)

Dodano: 2019-02-17 przez Edyta Karpiesiuk

Nieswoiste choroby zapalne jelit (NChZJ) są przewlekłym zaburzeniem immunologicznym o nie do końca znanej etiologii, które dotknęło miliony osób na całym świecie.

Czytaj dalej
Polskie Superfoods.

Dodano: 2019-02-15 przez Edyta Karpiesiuk

Poniżej przedstawiam Wam listę polskich superfoods, czyli produkty o korzystnym działaniu dla zdrowia, bardzo bogate w składniki odżywcze i związki bioaktywne.

Czytaj dalej
Super Dynia

Dodano: 2019-02-14 przez Edyta Karpiesiuk

Dynia jest smaczna, moim zdanie nawet bardzo smaczna. W Internecie można znaleźć szereg przepisów z dynią w roli głównej bądź jako dodatek. Potrawom dodaje słodkości i piękny pomarańczowy kolor.

Czytaj dalej
Diety roślinne – dieta wegetariańska i dieta wegańska.

Dodano: 2019-02-12 przez Edyta Karpiesiuk

Wegetarianin to osoba niejedząca mięsa, ryb czy owoców morza ani żadnych produktów je zawierających. Schematy żywieniowe wegetarian mogą znacznie się różnić.

Czytaj dalej
Zdrowe żywienie osób starszych

Dodano: 2019-02-11 przez Edyta Karpiesiuk

Wraz z wiekiem zmienia się zapotrzebowanie na energię, wynika to z faktu, że wraz ze starzeniem się zmniejsza się u człowieka masa mięśniowa

Czytaj dalej
Charakterystyka zdrowej diety

Dodano: 2019-02-08 przez Edyta Karpiesiuk

Normy nie muszą być bezwzględnie realizowane każdego dnia, lecz w okresie kilku lub kilkunastu dni

Czytaj dalej
Akrylamid- substancja toksyczna. Jak powstaje i jaki ma wpływ na nasze zdrowie

Dodano: 2019-02-04 przez Edyta Karpiesiuk

Akrylamid powstaje w produktach spożywczych w wyniku reakcji Maillarda.

Czytaj dalej